עוגת תפוחים ופירות מיובשים לראש השנה

מאת: הבשלנית והקונדיטורית רות סירקיס
אבקת סוכר, חמוציות מיובשות, סילאן, צימוקים, קינמון, שזיף מיובש
בישול/אפיה:כ-40 דקות | הכנה:כ-25 דקות
חדש, מתוקים, מתכוני ט"ו בשבט

סיגרים ביתיים עם אגוזים ומעדן פרי אוכמניות

מאת: השפית ג'קי אזולאי
אגוזי לוז, אגוזי מלך, דבש, קינמון, שקדים טחונים, שקדים מולבנים
בישול/אפיה: | הכנה:ארבעים דק עד שעה
מעדני פרי

דייסת שיבולת שועל

מאת: פסקל פרץ-רובין
אגוזי מלך, אגוזי פקאן, דבש, חמוציות מיובשות, סילאן, קינמון, שיבולת שועל להכנה מהירה
בישול/אפיה:10 דקות | הכנה:15 דקות
מתוקים

מעמולים

מאת: מיה
אגוזי לוז, חמאה, ממרח תמרים, קינמון
בישול/אפיה:כ-15 דקות | הכנה:כ-30 דקות
מתוקים

אורז עם שעועית אדומה וגזר

מאת: פסקל פרץ רובין
אורז, הל, קינמון, שעועית אדומה, תפוחי אדמה
בישול/אפיה:כ-75 דקות | הכנה:כ-10 דקות
מתכונים ללא גלוטן, קטניות, תוספות

כיסני פילו במלית כוסמת

מאת: פסקל פרץ-רובין
כוסמת, כמון, עלי פילו, פטריות, צנוברים, קינמון
בישול/אפיה:כ-30 דקות | הכנה:כ-25 דקות
מאפים, קטניות

קדרת שעועית, בצל ועוף

מאת: פסקל פרץ רובין
בצל, עוף, פלפלת אדומה, קינמון, שעועית לבנה
בישול/אפיה:כ- 90 דקות | הכנה:15-20 דקות
מתכונים ללא גלוטן, קדרות, קטניות, תבשילי בשר ועוף

אורז עם עשבי תיבול

מאת: פסקל פרץ-רובין
אורז בסמטי, בצל ירוק, עשבי תיבול, ציפורן טחון, קינמון, שום
בישול/אפיה:כ-45 דקות | הכנה:כ-15 דקות
מתכונים ללא גלוטן, תוספות

קדרת בשר, חומוס ודלעת

מאת: פסקל פרץ-רובין
בשר, גזר, חומוס, עגבניות, קינמון
בישול/אפיה:15 דקות | הכנה:60 דקות
מתכונים ללא גלוטן, קדרות, קטניות, תבשילי בשר ועוף