מאת: הבלוגר רון יוחננוב
איך לא חשבו על זה קודם???
זמן הכנה
זמן בישול/אפיה: כ-20 דקות |
זמן הכנה: 5-10 דקות
מרכיבים ל-20-25 יחידות
כוס וחצי קמח לבן רגיל
שקית אבקת אפיה 'מיה'
ביצה
2 גביעי יוגורט טבעי ( 400 גרם)
2 כפות גדושות מעדן פרי 'מיה' בכל טעם שאוהבים
שמן לטיגון
לעיטור אבקת סוכר 'מיה'
אופן ההכנה
- בקערה, מערבבים את כל המצרכים עד לקבלת בלילה אחידה.
- מחממים שמן לחום בינוני (160 מעלות)
- בעזרת כפית או שקית זילוף יוצקים כמות של כפית אחת בלילה אל תוך השמן ומטגנים עד הזהבה.
- בוזקים מעל אבקת סוכר ומגישים חם!
*אפשר להכין גם עם קמח כוסמין בהיר
*במקום יוגורט אפשר להשתמש באשל או שמנת חמוצה ואפשר גם ריויון (כמה שנכנס עד שמתקבל בצק כמו של פנקייק)
