הטחינה הזו מושלמת… והסוד הוא בבזיליקום!
זמן הכנה
זמן בישול/אפיה: ללא |
זמן הכנה: 5 דקות
מרכיבים ל-5-6 סועדים
כוס טחינה
1/2 כוס פטרוזיליה קצוצה
1/2 כוס בזיליקום קצוץ
3 שיני שום
חצי לימון סחוט
1/2-3/4 כוס מים
מלח ופלפל לפי הטעם
אופן ההכנה
1. במעבד מזון טוחנים את השום, עשבי התיבול, הטחינה והלימון.
2. מוסיפים בהדרגה את המים עד לדרגת הסמיכות הרצויה.
3. מוסיפים מלח ופלפל לפי הטעם ומגישים.
