1 כוס גריסים 'מיה'

1 כוס גרגרי חומוס גדול 'מיה', מושרים במים לילה ומסוננים

1/2 כוס שעועית אדומה 'מיה'

2 כפיות זרעי כוסברה

2 כפיות כמון 'מיה'

1/2 כפית פלפלת מתוקה

1 כפית כורכום 'מיה'

1/2 1 כפיות מלח

1/2 1 כפיות פלפל שחור גרוס 'מיה'

1 ראש שום גדול נקי מקליפה חיצונית

1 כף סילאן

1 כף רסק עגבניות

מלח פלפל לפי הטעם

4 כפות שמן זית או קנולה

4 בצלים גדולים חתוכים לרבעים

1 בטטה גדולה חתוכה לקוביות גדולות

6-8 תפוחי אדמה קטנים

6-8 ביצים שטופים היטב