פופקורן | אריזת וואקום – סלקטד | 500 גרם
מידע כללי
הקטניות של מיה בסדרת SELECTED נבחרו בקפידה מרחבי העולם. הקטניות עוברות תהליך חדשני, טבעי ואקולוגי הגורם לעצירת תהליכי התיישנות המוצר. בשילוב מערכת מיון וניקיון כפולה, ובאריזת ואקום למניעת חדירת חמצן, נשמר טריותו ואיכותו של המוצר לאורך זמן רב, ונמנעת התפתחות של מזיקים, העלולים להימצא במזון חקלאי.
גרעיני תירס לפופקורן:
במחקר שנערך לאחרונה (מאוניברסיטת סקרנטון בפנסילבניה ארה"ב), נמצא כי גרעיני הפופקורן מכילים כמות גבוהה מאוד של אנטיאוקסידנטים (נוגדי חימצון) מסוג פוליפנולים. ע"פ המחקר, מנה ממוצעת של פופקורן מכילה עד 300 מ"ג פוליפנול. האנטיאוקסידנטים ידועים כחומר חיוני לגוף העוזר בהורדת כולסטרול, במניעה של סרטן מסוגים מסויימים, מאטים את הזקנות התאים ועוד.
בנוסף, גרעיני הפופקורן הם דגן מלא ועל כן עשירים בסיבים תזונתיים המסייעים בפעילות מערכת העיכול, מורידים כולסטרול בדם ועוד.
פופקורן עם כמות דלה של שומן ומלח מהווה חטיף בריא, דל קלוריות, משביע וכיף לנשנוש.
לצפייה בסדרת מוצרי סלקטד לחצו כאן
ברקוד: 7290013677051
מק"ט: 2401006
משקל: 500 גרם
כשרות:
ימות השנה: בד"צ עדה חרדית
פסח: בית יוסף
אריזה:
בקרטון: 24 יח’
במשטח: 48 קרטונים
הוראות הכנה
בסיר:
מחממים 3 כפות שמן בסיר עם מכסה לפופקורן. לאחר שהשמן חם דיו מוסיפים 1/2 כוס גרעיני פופקורן. שוטחים את הגרגירים על תחתית הסיר על-ידי נענועו. מחממים על להבה גבוהה עם מכסה סגור. כשמתחילים קולות פצפוצי הגרעינים מנמיכים את הלהבה. מחכים עד שרוב גרעיני הפופקורן פקעו. כשקצב רעש הפקיעה יורד מכבים את הלהבה. ממתינים עד שלא ישמע קול פיצוץ. מוסיפים מלח לפי הטעם.
במיקרוגל:
ניתן להכין פופקורן במיקרוגל ללא הוספת שמן.
שמים את הפופקורן בכלי מיוחד להכנת פופקורן במיקרוגל, או בשקית נייר אותה סוגרים בדבק. שמים במיקרוגל. מפעילים את המיקרוגל בעוצמה מירבית ומפעילים כ- 3-5 עד שכל גרעיני הפופקורן פקעו.
טיפ: כיצד להכין פופקורן עם חמאה?
מכינים את הפופקורן לפי ההוראות. לאחר שמתקרר מעט מעבירים את הפופקורן המוכן לשקית נייר. ממיסים 25 גר' חמאה (במיקרוגל או בסיר על האש). לשפוך את החמאה המומסת אל תוך השקית. סוגרים את השקית ומנערים היטב, ומגישים.