עדשים אדומות
מידע כללי
עדשים אדומות
העדשים מכילות את רמת הסיבים התזונתיים הגבוהה ביותר משאר הקטניות. הן עשירות בחלבון ומהוות מקור טוב למינרלים חיוניים: אשלגן, סידן, מגנזיום וברזל, וויטמינים מקבוצת B. הן דלות בשומן ויחסית לקטנית דלות בקלוריות.
הערך התזונתי הגבוה של העדשים תורם לפעילות מערכת כלי הדם והלב, מוריד את רמת הסוכר בדם ועוד.
לעדשים אדומות סלקטד לחץ כאן
כשר פרווה – בהשגחת בד"צ העדה החרדית ירושלים.
ניתן להשיג במשקלים:
500 גר' (ברקוד: 7290002319184)
1 ק"ג (ברקוד: 7290001041192)
זמן בישול: 10-15 דקות .
רכיבים: עדשים אדומות.
ערכים תזונתיים

הוראות הכנה
שוטפים היטב את העדשים ומכניסים לסיר. מכסים במים מס' סנטימטרים מעל העדשים. מכסים את הסיר חלקית ומחכים לרתיחה. מבשלים לאחר רתיחה על להבה נמוכה 10-15 דקות עד לקבלת מוצר רך. מתבלים לפי הטעם.