בורגול
מידע כללי
בורגול
הבורגול עשוי מחיטה ומקור טוב לסיבים תזונתיים התורמים לפעילות מערכת העיכול, עוזרים להורדת כולסטרול ולהורדת רמת הסוכר בדם. הבורגול מכיל מינרלים כגון: אשלגן, סידן, וברזל, וויטמינים מקבוצת B.
לבורגול סלקטד לחץ כאן
כשר פרווה – בהשגחת בד"צ העדה החרדית ירושלים.
ניתן להשיג במשקלים:
500 גר' (ברקוד: 7290010153510)
1 ק"ג (ברקוד: 7290013677839)
זמן בישול: 15-20 דקות.
רכיבים: חיטה (מכיל גלוטן).
ערכים תזונתיים
הוראות הכנה
מחממים כף שמן בסיר ומוסיפים 1 כוס בורגול. מטגנים במשך 2-3 דקות. מוסיפים1/2 2 כוסות מים רותחים, ומכסים חלקית. מבשלים 15-20 דקות. מכבים את הלהבה ומשאירים מכוסה היטב עוד 10 דקות. מתבלים לפי הטעם.