אפונה | 500 גרם
מידע כללי
האפונה יחסית דלה בשומן וקלוריות לעומת אחיותיה הקטניות. האפונה קלה יותר לעיכול ומהווה מקור טוב לחלבון מן הצומח, סיבים תזונתיים, עשירה בויטמינים מקבוצת B, ויטמין K, ויטמין C וויטמין A ובמינרלים: סידן, ברזל ואשלגן.
לאפונה סלקטד לחץ כאן
ברקוד: 7290002319160
מק"ט: 2002005
משקל: 500 גרם
כשרות:
ימות השנה: בד"צ עדה חרדית
פסח: בית יוסף
נארז בסביבה חופשית מגלוטן
אריזה:
בקרטון: 12 יח’
במשטח: 120 קרטונים
הוראות הכנה
שוטפים היטב את האפונה. (ניתן להשרות למספר שעות לריכוך מהיר יותר). מכניסים לסיר ומכסים במים מס' סנטימטרים מעל האפונה. מכסים את הסיר חלקית ומחכים לרתיחה. מבשלים לאחר רתיחה על להבה נמוכה למשך 40-50 דקות עד שהאפונה מתרככת. מתבלים לפי הטעם.