חמין חיטה, חומוס ובטטה

מאת: פסקל פרץ-רובין
אורז, בשר, חומוס, חיטה, תמר למתכון המלא
בישול/אפיה:כל הלילה על הפלטה. | הכנה:כ-15 דקות
קדרות, קטניות, תבשילי בשר ועוף, תוספות