מאפה ג'ריש במלית בשר

מאת: פסקל פרץ-רובין
בהרט, בצל, בשר טחון, ג'ריש, עלי נענע למתכון המלא
בישול/אפיה:כ-45 דקות | הכנה:כ-20 דקות
מאפים, תבשילי בשר ועוף, תוספות

קציצות בשר ודוחן פיקנטיות

מאת: פסקל פרץ-רובין
ביצים, בשר, דוחן, עשבי תיבול, רסק עגבניות, שום למתכון המלא
בישול/אפיה:כ-45 דקות | הכנה:כ-20 דקות
מתכונים ללא גלוטן, תבשילי בשר ועוף

פשטידת אורז עם בשר

מאת: פסקל פרץ רובין
אורז, ביצים, בצל, בשר, כורכום, פטרוזיליה למתכון המלא
בישול/אפיה:30-40 דקות | הכנה:כ-15 דקות
מתכונים ללא גלוטן, תבשילי בשר ועוף, תוספות

קדרת שעועית ומנגולד

מאת: פסקל פרץ-רובין
בשר, כמון, עלי מנגולד, פלפלצ'ומה או הריסה, שעועית לבנה למתכון המלא
בישול/אפיה:כ-150 דקות | הכנה:כ-20 דקות
מתכונים ללא גלוטן, קדרות, קטניות, תבשילי בשר ועוף

חמין חיטה, חומוס ובטטה

מאת: פסקל פרץ-רובין
אורז, בשר, חומוס, חיטה, תמר למתכון המלא
בישול/אפיה:כל הלילה על הפלטה. | הכנה:כ-15 דקות
קדרות, קטניות, תבשילי בשר ועוף, תוספות