חיטה סלקטד
מידע כללי
הדגנים של מיה בסדרת SELECTED נבחרו בקפידה מרחבי העולם. הדגנים עוברים תהליך חדשני, טבעי ואקולוגי הגורם לעצירת תהליכי התיישנות המוצר. בשילוב מערכת מיון וניקיון כפולה, ובאריזת ואקום למניעת חדירת חמצן, נשמר טריותו ואיכותו של המוצר לאורך זמן רב, ונמנעת התפתחות של מזיקים, העלולים להימצא במזון חקלאי.
חיטה:
החיטה הינה דגן המכיל סיבים תזונתיים הידועים כמשפרים את פעילות מערכת העיכול ועוד. החיטה מכילה ויטמינים בעיקר מקבוצת B ומינרלים: ברזל, סידן ואשלגן.
כשר פרווה – בהשגחת בד"צ העדה החרדית ירושלים.
ניתן להשיג במשקלים:
500 גר' (ברקוד: 7290013677075)
זמן בישול: כ-60 דק' לאחר השרייה קצרה.
הוראות הכנה
משרים 1 כוס חיטה במים פושרים כ-1/2 שעה. שמים את החיטה המושרת והמסוננת בסיר עם 2 כוסות מים ומעט מלח ומביאים לרתיחה. יש להנמיך את הלהבה ולהמשיך לבשל כשעה בסיר מכוסה. מתבלים לפי הטעם.