עוגת תפוחים ופירות מיובשים לראש השנה

מאת: הבשלנית והקונדיטורית רות סירקיס
אבקת סוכר, חמוציות מיובשות, סילאן, צימוקים, קינמון, שזיף מיובש
בישול/אפיה:כ-40 דקות | הכנה:כ-25 דקות
חדש, מתוקים, מתכוני ט"ו בשבט

פנקייק טבעוני מקמח כוסמין

מאת: אולגה טוכשר, קונדיטורית בעלת הבלוג המרכיב הסודי
חמאת בוטנים, סילאן, קונפיטורה, שוקולד צ'יפס
בישול/אפיה: 10 דקות | הכנה:10 דקות
טבעוני, מתוקים
 

עוגת תפוחים ושקדים

מאת: תומר אומנסקי
סילאן, שקדים פרוסים, תפוחים
בישול/אפיה: שעה ורבע | הכנה: 25 דקות
חדש, מתוקים

סלט מש, קינואה ופירות

מאת: פסקל פרץ רובין
אגוזי פקאן, סילאן, קינואה, שעועית מש
בישול/אפיה: כ-20 דקות | הכנה:10 דקות
סלטים, קטניות
 

צ'יז בראוניז

מאת: אסטלה
סילאן, קורנפלור, קקאו, שוקולד צ'יפס
בישול/אפיה: כ-30 דקות | הכנה:כ-20 דקות
חדש, מאפים, מתוקים, מתכונים לשבועות

דייסת שיבולת שועל

מאת: פסקל פרץ-רובין
אגוזי מלך, אגוזי פקאן, דבש, חמוציות מיובשות, סילאן, קינמון, שיבולת שועל להכנה מהירה
בישול/אפיה:10 דקות | הכנה:15 דקות
מתוקים

כדורי טחינה-עוגיות בריאות

מאת: פסקל פרץ רובין
אגוזי מלך, אגוזי פקאן, בוטנים, גרעיני חמניה, זרעי צ'יה, טחינה גולמית, סילאן
בישול/אפיה:ללא | הכנה:10 דקות
ללא גלוטן, מתוקים

מאפינס סובין שיבולת שועל

מאת: פסקל פרץ-רובין
סובין שבולת שועל, סילאן, קמח לבן, קמח מלא, קמח שיפון
בישול/אפיה:15-20 דקות | הכנה:כ-10 דקות
מאפים, מתוקים

חמין גריסים עשיר צמחוני

מאת: פסקל פרץ רובין
גריסים, חומוס, סילאן, שעועית אדומה, תפוחי אדמה
בישול/אפיה:כל הלילה על הפלטה. | הכנה:כ-20 דקות
קדרות, קטניות