מאת: מיה
לחם טעים ללא שמרים!
זמן הכנה
זמן בישול/אפיה: 15-20 דקות |
זמן הכנה: 15 דקות
מרכיבים לכיכר לחם בתבנית אינגליש קייק
450 ג' (3.5 כוסות) קמח, עדיף להשתמש בחצי כמות קמח לבן וחצי קמח מלא
6 ג' (1 כפית) מלח 3 ג'
(1 כפית) סודה לשתיה 'מיה'
30 גרם חמאה בטמפ' החדר חתוכה לקוביות
1.5 כוסות ריוויון
אופן ההכנה
1. מערבבים את החומרים היבשים.
2. מוסיפים את החמאה ולשים עד שהחמאה מתמזגת בבצק.
3. מוסיפים ריוויון וממשיכים ללוש.
4. יוצקים לתבנית אינגליש קייק ארוכה.
5. מסמנים X מעט עמוק על הלחם ואופים 15-20 ד' בחום של 200 מעלות טורבו.
*שימו לב-זמני האפיה עלולים להשתנות ממכשיר למכשיר.
מומלץ לעקוב אחר הלחם שלא יאפה יותר מדי ויתייבש.