לכל דייסה רגילה אפשר להוסיף תוספת ההופכת אותה למעדן מושך ומפתיע
זמן הכנה
מרכיבים ל-6 מנות
מכינים דייסה ל-6 מנות לפי הוראות ההכנה המופיעות על גב האריזה
להגשה:
50 גרם (כ-1/2 כוס) שקדים מולבנים ופרוסים
50 גרם (כ-1/2 כוס) אגוזי מלך או פקאנים קצוצים גס.
50 גרם (כ-1/2 כוס) צימוקים או חמוציות
25 גרם (כ-2 כפות) גרעיני חמניה
25 גרם (כ-2 כפות) גרעיני דלעת
2-3 כפות שומשום
2 כפות חמאה או מרגרינה
2-3 כפות סוכר חום או לבן
1 שקית סוכר וניל
קורט קינמון
לעיטור: 1/2 כוס סילאן או דבש או סירופ מייפל
אופן ההכנה
1. שמים את כל השקדים והגרעינים בתבנית וקולים כ-10 דקות עד לקבלת גוון חום זהבהב.
2. ממיסים את החמאה/המרגרינה במחבת רחבה.
3. מוסיפים את הסוכר, סוכר וניל וקינמון וממיסים יחד.
4. מוסיפים את יתר החומרים, מערבבים קלות ומסירים מהאש.
5. מצננים ומפוררים לגרגרים.
6. יוצקים את הדייסה לצלוחיות הגשה ומניחים מעל 1-2 כפות מתערובת האגוזים.
7. מזלפים מעל דבש, סילאן או סירופ מייפל.
מגישים חם או פושר.