סובין שיבולת שועל

סיבים תזונתיים, כגון סובין שיבולת שועל, ידועים בחשיבותם הרבה בתזונה היומית המומלצת. מחקרים הראו כי הסיבים עוזרים לשמור על משקל תקין, בשל תחושת השובע שהם מעניקים, מסייעים בשמירת רמת סוכר נאותה בדם, עוזרים לפעילות מערכת העיכול ועוד. 

 

להעשרת תזונה בסיבים תזונתיים ניתן להוסיף כפית או שניים של סובין שיבולת שועל ליוגורט, גבינה או סלט. מתאים להעשרת מאפים ולחמים בסיבים תזונתיים וגם להכנת דייסה.